Mittlerer Schnitt
Beschreibung
Bitte beachten Sie: Dieses Geschäft ist jetzt geschlossen; nycgo.com zeichnet viele alte und geschlossene Veranstaltungsorte auf. Die Küche von Center Cut interpretiert die Klassiker für ein modernes Publikum. Es bietet eine umfangreiche Auswahl an saftigen „Zentrumsschnitten“ von Fleisch und Fisch, und eine Auswahl an „modernen Klassikern“ stellt bekannte, aber fast vergessene Namen wie Steak Oscar, Steak Diane und Steak Rossini wieder auf ihre frühere Pracht zurück. Klassische Gerichte mit modernem Gewissen – das Rindfleisch ist vegetarisch und hormon- und antibiotikafrei –, das Geflügel ist frei wählbar und die Meeresfrüchte sind nachhaltig. Das Menü für die Verkostung vor dem Theater macht es zu einem idealen Reiseziel für zeitbewusste Gäste, und die Option für kleinere Portionen ist ideal für kalorienbewusste Gäste.