Kirsche
Beschreibung
Bitte beachten Sie: Dieses Geschäft ist jetzt geschlossen; nycgo.com zeichnet viele alte und geschlossene Veranstaltungsorte auf. Ein Joint Venture der Gastronomen Jonathan Morr (BondSt, Republik) und Eugene Morimoto, Cherry bringt französisch inspirierte japanische Gerichte an den Rand von New Yorks Chelsea-Viertel. Er wurde im Januar 2013 eröffnet. Kirsch unterirdisch, Der Raum im Stil von Kneipen wurde von Studio Gaia entworfen und verfügt über dunkelpolierte Hölzer. üppiger roter Samt und kunstvolle Sconces, Das Menü erinnert an das Paris der Mitte des Jahrhunderts. Das Menü von Kirsch präsentiert innovative japanische Küche und Sushi, das unter Verwendung französischer Technik zubereitet wird. Das Menü wird durch eine zugängliche und doch aufregende Auswahl an Sakes ergänzt, die vom Sake-Sommelier Chris Johnson kuratiert wurden.