Moku Moku
Beschreibung
Die Schwesterrestaurants Momo Sushi Shack und Moku Moku von Bushwick teilen sich einen Eingang. Momo ist ein Sushi-Tauchgang im Rock-and-Roll-Stil mit niedrigen Gemeinschaftstischen. Moku Moku ist industrieller, mit hohen Bartischen, Betonböden und einem traumhaften Wandgemälde eines riesigen Oktopus mit roten Blumen. Zart geschmorte Oktopusfiguren im wunderbaren Tako-Maishund, beträufelt mit Mayonnaise und süßer Takoyaki-Sauce und beschichtet mit Bonitoflocken. Lachspastrami, Schweinebauchramen und Spieße von Meeresfrüchten, Gemüse, Rindfleisch und Hühnchen sind weitere Highlights auf der Speisekarte, die eine Auswahl an Salzen (shiso, zitrusartige Yuzu, Shrimps, Rosmarin) enthalten, um den Geschmack zu verstärken. Beide Lokale bieten unterhaltsame, aktualisierte Interpretationen traditioneller japanischer Speisen.