Die Fat Radish
Beschreibung
Wer wusste, dass eine alte Wurstfabrik so schön sein könnte? Die Fat Radish hat sich schnell zu einem gehobenen Hotspot entwickelt, nicht nur wegen ihrer Optik (verblasstes, weiß getünchtes Ziegelstein; U-Bahn-Fliese; schöne Beleuchtung), sondern auch wegen ihrer interessanten, von Großbritannien inspirierten Speisekarte. Die Speisen sind saisonabhängig, wechseln also häufig, erwarten aber auch Produkte wie Blaukäse-Schweinekuchen, gegrillten Käse und Essiggurken und Makohai-Vindaloo mit würzigem Bohnen-Chutney. Auch Gemüse-Kombos sind nicht langweilig: Erbstückkarotten, knuspriger Grünkohl und Hijiki-Algen oder Rübenkrümel mit gereiftem Cheddar und Hafer. Auf der Weinliste finden Sie eine Reihe biodynamischer Etiketten, wobei die meisten aus Frankreich und Italien stammen.