Die diesjährigen Mond-Neujahrsfeiern in New York City – und im ganzen Land – werden anders aussehen als in der jüngsten Erinnerung. Die Löwentänze, Feuerwerke und großen Familientreffen, die traditionell begleiten, werden 2021 nicht die Norm sein. Chinesisch, Koreanisch, Vietnamesisch, Mongolisch und andere Bevölkerungsgruppen finden hier und anderswo immer noch Möglichkeiten, das Jahr des Ochsen zu beobachten, und jeder ist herzlich eingeladen, mitzumachen.
Der 12. Februar markiert laut Mondkalender den Beginn des neuen Jahres, und sozial entfernte Feierlichkeiten haben bereits begonnen. Sie können virtuelle Veranstaltungen genießen, eine Bestellung zum Mitnehmen oder zur Lieferung aufgeben, damit Sie ein Festmahl in Ihrem eigenen Zuhause genießen können, und in einigen wenigen ausgewählten Fällen draußen an Pop-up-Veranstaltungen teilnehmen. All dies wird Ihnen dabei helfen, ein Jahr voller Glück, Gesundheit und Reichtum einzuläuten.
Asia Society. Photo: Ellen Wallop
Virtuelle Feierlichkeiten zu Hause
12., 13., 19. und 26. Februar
Eine Veranstaltung ist bereits in den Büchern (6. Februar), kann aber auf YouTube gestreamt werden: Sehen Sie sich eine Puppenshow, eine musikalische Aufführung eines koreanischen Neujahrssongs und eine Kung Fu-Demonstration an. Weitere Mond-Neujahrsfeiern im Laufe des Monats umfassen Dumpling und Nudeln, Storytimes, Basteln und Kalligraphie-Demos.
Nai-Ni Chen Dance Company, Dragon Dance. Photo: Anthony Alvarez
11.–13. Februar
Mondneujahrsfeierlichkeiten können sich über einen Zeitraum von ein bis zwei Wochen erstrecken. Am Vorabend des Neumonds wird Nai-Ni Chen Dance Company den geliebten Löwentanz, Akrobaten, die in der Luft aufragen, eine Mondgitarre solo und sogar Opern übertragen. Auch für den ersten und zweiten Tag des neuen Jahres sind die Rundfunksendungen geplant.
Courtesy, China Institute
13. Februar
Diese familienfreundliche Veranstaltung beginnt um 11:00 Uhr mit einem Löwentanz und einer Puppenaufführung. Virtuelle Workshops, einschließlich Dumpling-Making und Aquacolor-Painting-Sitzungen, folgen. Eine Liste der Zutaten und handwerklichen Materialien ist online verfügbar, sodass Sie sie im Voraus kaufen können, aber die Registrierung ist kostenlos.
Nai-Ni Chen Dance Company, Dragon Dance. Photo: Anthony Alvarez
Chinesischer Tempelbasar für das Mondneujahr, Rathaus in Spülung
14. Februar
Familien versammeln sich oft in Tempeln zu Mond-Neujahrsfeiern. Das Flushing Town Hall veranstaltet diese virtuelle Veranstaltung mit Puppenvorführungen, Kunsthandwerk, Speisenvorführungen und Tänzen, die alle von Einheimischen durchgeführt werden.
14. Februar
Bereiten Sie Ihre Baumaterialien für die Herstellung von Papierlaternen vor, während Sie ein Lehrer des Museums in diese Weihnachtstradition führt. Registrieren Sie sich (kostenlos) im Voraus.
Snug Harbor Cultural Center und Botanischer Garten
14. Februar
Diese Staten Island Institution verfügt über eine virtuelle Parade, an der Sie teilnehmen können, sowie über Geschichtenerzählen, Basteln und, für Erwachsene, Kalligraphiezeiger.
Wo kann ich bestellen
Spülen, Queens
Dieser beliebte Hotspot ist Teil einer beliebten internationalen Kette, obwohl die Zutaten – von verschiedenen Fleischstücken bis hin zu Blattgemüse – viel besser sind als Standardprodukte. Zusätzlich zu den eingeschränkten Sitzplätzen im Freien bietet das Restaurant auch Speisen zum Mitnehmen. In jedem Fall ist es interaktiv – was auch immer „chinesisches Fondue“ genannt wird, da Sie die Zutaten selbst in einem sprudelnden Kessel mit würziger Brühe garen.
Spülen, Queens
In einer Stadt voller Knödelkäufer sticht der winzige Weißbär hervor. Es gibt fast drei Dutzend Menüartikel, aber jeder kommt für eine Bestellung (oder zwei) der Nummer 6: ein Dutzend Wontons - zarte schneeweiße Teigtaschen mit Schweinefleisch - garniert mit Chiliöl.
Szechuan Mountain House. Photo: Tita Kuna
Flushing, Queens und East Village, Manhattan
Szechuan-Küche ist in den letzten Jahren beliebter geworden, zum Teil dank Restaurants wie dem Szechuan Mountain House, das das traditionellere Essen der Region gegenüber chinesischen amerikanischen Klassikern betont. Eine Schüssel mit feurigen Dan Dan Nudeln (ein Symbol für Langlebigkeit) oder einem ganzen geschmorten Fisch (Wohlstand) ist ideal für das Mondneujahr.
Greenpoint, Brooklyn
Die chinesische und taiwanesische Küche stammt hier von einem Koch mit Erfahrung in einigen der angesehensten Restaurants New Yorks, darunter Il Buco Alimentari. Chefkoch Xiaowei Zheng eröffnete ursprünglich einen auf das Verkostungsmenü ausgerichteten Ort, aber während der Pandemie hat er sich für geschmortes Schweinefleisch mit Reis, Nudelsuppen und gebratenen Gerichten entschieden.
Courtesy, Birds of a Feather
Williamsburg, Brooklyn
Birds of a Feather ist ein weiterer szechuanischer Favorit und präsentiert Speisen, die so stilvoll sind wie sein Esszimmer (oder eher seine aktuelle Außeneinrichtung). Eine beliebige Anzahl der mit Chili gespikten Gerichte – probieren Sie das Kreuzkümmel und die würzigen Weichschalenkrabben – treffen mit einer Wolke pfeffrigen Rauchs ein und lassen sich hervorragend teilen.
Egg rolls. Courtesy, Wo Hop
Chinatown, Manhattan
Das zweitälteste Restaurant in Chinatown (zweiter Platz im Nom Wah Tea Parlor) ist ein Lehrbuchbeispiel für die Art von chinesischem amerikanischem Essen, das nach wie vor beliebt ist. Witzig: das Pilzei Foo jung, das in einer braunen Soße schwimmt. Weitere beliebte Artikel sind frittierte Flunder über Choy Sum.
Midtown East, Manhattan
Dieses atemberaubende Hotel übernahm das ehemalige Zuhause von Le Cirque, einem der angesehensten französischen Restaurants in New York City. Die Speisekarte verzerrt Nordchinesen mit gehobenem Spin. In einem glanzvollen Art-déco-Raum finden Sie Gerichte wie Pekingente und Ma la Rinderfilet sowie bescheidenere Gerichte wie gebratene Chilinudeln.
Manor Heights, Staten Island
Tack’s ist ein langjähriger Bezirksfavorit und das ist es, was Sie sich in einem chinesisch-amerikanischen Takeout-Gelenk wünschen. Die Speisekarte enthält alle Favoriten – Lo mein, gebratener Reis, Sesamhähnchen –, die schnell und mit frischen Zutaten zubereitet werden.
Light Up Chinatown lanterns, Mott Street. Photo: Lauren Shin
Pop-up-Erlebnisse
Laufend, Chinatown, Manhattan
Die Straßen von Manhatttan Chinatown waren zu Beginn der Pandemie besonders ruhig. Ein lokaler Schub des Light Up Chinatown-Projekts, an dem eine Reihe von Nachbarschaftsorganisationen und Einzelpersonen beteiligt waren, sammelte Geld, um die Mott Street zwischen Canal und Pell Street mit bunten Laternen über der Straße zu säumen. Es ist geplant, dies neben der Bayard Street zwischen Mott und Bowery zu verlängern – idealerweise Ende Februar. Die Lichter wurden von lokalen Künstlern entworfen, die sie unter anderem mit chinesischen Charakteren schmückten, die für Liebe und Langlebigkeit stehen. Send Chinatown Love, eine der Organisationen, die am Laternenprojekt beteiligt ist, sponsert auch ein im Februar stattfindendes Mondneujahrs-Crawlmit Teilnehmern in Manhattan, Queens und Brooklyn.
Queens Botanical Garden, Lucky Plant Sale. Photo: Eryn Hatzithomas
Bis zum 28. Februar, Spülen, Queens
Der Garten feiert mit zwei Angeboten: einem kostenlosen Craft-Aktivitätsset, mit dem Sie Ihre eigene Papierblüten-Filiale herstellen können, und einem Pflanzenverkauf, der beliebte Mondneujahrsoptionen wie Jadepflanzen und Friedenslilien umfasst.
Manhattan Florist, from February page of "From Chinatown, With Love" calendar. Photo: Mischelle Moy
Laufend
Es ist traditionell, einen neuen Kalender zu erhalten, wenn Sie ein Unternehmen um das Mondneujahr herum unterstützt haben. Aufbauend auf dieser Praxis hat Welcome to Chinatown mit dem WOW Project und dem Abrons Arts Center zusammengearbeitet, um einen Fotokalender zu verschenken, der sich auf Produkte von 18 Unternehmen in Chinatown konzentriert. Wenn Sie 20 USD bei einem teilnehmenden Anbieter ausgeben, erhalten Sie einen kostenlosen Kalender – solange der Vorrat reicht.
Dumpling class from 100 Pleats. Photo: Anita Lo
Kochkurs zum Mondneujahr über 100 Falten
12. Februar
Anita Lo, Chefköchin des beliebten (und stillgelegten) Restaurants Annisa und Alum der Fernsehsendung Top Chef Masters, leitet einen virtuellen Klößkurs (49,99 USD pro Bildschirm). Sie führt die Teilnehmer durch jeden Schritt der Herstellung der beliebten Leckereien, die Reichtum für das kommende Jahr darstellen.
DieGreater Flushing Chamber of Commerce ist ein Ressourcen- und Mitgliedschaftsverband, der wirtschaftliche Möglichkeiten für die Flushing-Gemeinschaft durch Fürsprache, Vernetzung, innovative Märkte, Geschäftsausstellungen, regionale Kampagnen und mehr fördert.
Um die Chinatown-Community in Manhattan zu unterstützen, besuchen Sie Willkommen bei Chinatownund Chinatown Partnership , die wirtschaftliche Möglichkeiten für lokale Unternehmen bieten.
