Viertelfinale: Essbar Acht
Runde 1 unserer New York City Food Bracket ist in den Büchern. Nach Tausenden von Stimmen verlief es meist wie erwartet. Sicher, die Madonia Brothers Cannoli zogen die traditionellen 12-über-5-Kanülen für zwei an – aber genau wie bei den diesjährigen NCAA-Turnieren für Männer und Frauen war das so verrückt wie die Dinge.
Hier sind wir also, mit acht Speisen, die am Rande der geschmackvollen Vier stehen. Scrollen Sie nach unten, um für Ihre Favoriten zu stimmen, und kommen Sie nächste Woche für das Halbfinale zurück.
(Left) Photo: Adam Kuban • (Right) Photo: Daniel Turtel
Classic New York Slice , Joe’s Pizza
9. Porterhouse Steak, Peter Luger
Essen Sie Pizza mit einem Messer und einer Gabel in NYC, und Sie erhalten ein paar seltsame Looks – aber das ist nichts im Vergleich zu dem, was Sie erleben werden, wenn Sie ein Porterhouse mit bloßen Händen essen. Joe hat den geräuschvollsten Sieg der ersten Runde über die hoch aufspaltende Cronut erzielt, aber dies sollte eine gewaltigere Herausforderung für den Top-Saatgut sein.
Pizza vs. Steak
(Left) Photo: Joe Buglewicz • (Right) Photo: Kate Glicksberg
12. Cannoli, Madonia Brothers Bakery
4. Har Gow, Pacificana
Der Cannoli der Arthur Avenue von Madonia Brothers war der Aschenputtel der ersten Runde und schlug einen Feinschmecker-Favoriten ab. Kann das italienische Dessert seinen Lauf gegen einen Sunset Park Dim Sum-Klassiker fortsetzen?
Cannoli vs. Har Gow
(Left) Photo: Julienne Schaer • (Right) Photo: Alan Rosen
2. Pastrami Sandwich, Second Avenue Deli
7. Original Cheesecake , Junior’s
In der zweiten Runde kollidieren Kraftwerke. Wären sie nicht an einem Schliffwettbewerb gebunden, könnte dieser sehr pastrami gefolgt von diesem sehr Käsekuchen das sehr reiche Traumessen einiger Besucher sein. Aber nur man kann weitermachen.
Pastrami vs. Käsekuchen
(Left) Photo: Tagger Yancey IV • (Right) Photo: Julienne Schaer
3. Bagel und Frischkäse mit Lox, Russ & Daughters
6. Hot Dog, Nathan’s
Zwei jahrhundertealte New Yorker Institutionen machen sich auf den Weg in eine salzige Schlacht zwischen Frühstück und Mittagessen. Ihr Korrespondent muss zugeben, dass er hofft, dass der Bagel seinen Ruhmsmarsch fortsetzt. Aber die Wähler müssen entscheiden.
Bagel vs. Hot Dog
Das war es für die Quartalsfinale. Die Abstimmung endet am Montag, den 27. März, um 9:00 Uhr, und die Flavorful Four soll später an diesem Tag bekannt gegeben werden. Wir sehen uns dann.