Ich habe, was sie hat

Jüdische Einwanderer und ihre Traditionen wirkten sich nachhaltig auf die amerikanische Küche aus. Diese Ausstellung zeigt die Rolle der jüdischen Feinkost und wie sie zu einem integralen Bestandteil der Lebensmittel, Kultur und Gesellschaft des Landes wurden. Schilder, Menüs, Anzeigen und Uniformen, die aus der Präsentation dieser Ausstellung durch das Skirball Center entstanden sind, werden neben Menüs, Dekorationen und mehr aus der Sammlung der New-York Historical Society präsentiert.