Feinschmecker-Tour: Alesia Carters NYC
Veröffentlicht 02/09/2018
Chefkoch Evan Hanczorvon Southern Brunch Spot Egg bereitet seit fast einem Jahrzehnt köstliche Gerichte in seinem Restaurant in Williamsburg zu. Ein Fan seines Essens ist die Bloggerin Alesia Carter im Los Angeles-Stil, die vor kurzem einen Tag mit Hanczor in New York City verbrachte. Sie haben Orte wie den Brooklyn Bridge Park und Union Square ausgecheckt. Carter hatte eine tolle Zeit: „Der Charme von New York City ist, dass es anders und interessant ist“, sagt sie, „was großartige Fotos macht.“ Unten finden Sie die Reiseroute von Carter und Hanczor.
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Brooklyn Bridge Park
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334 Furman St.
Dieser Park lockt jede Woche Tausende von Besuchern an die Brooklyn-Uferpromenade, um einen atemberaubenden Blick auf Manhattan und idyllische Picknickplätze zu genießen. Zu den Highlights gehören die großen Rasenflächen am Pier 1, ein saisonaler Pop-up-Pool am Pier 2 und die Spielplätze am Pier 6. Im Park finden auch besondere Veranstaltungen wie Filme mit Aussicht, Kajakfahren und Fitnesskurse statt.
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Brooklyn Roasting Company
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200 Flushing Ave.
Dieser Kaffeebraten und Café serviert Bio-Kaffee aus Nord- und Südamerika, Ostafrika, Indonesien und mehr. Die Lage in Dumbo bietet Kaffee, Espresso und Tee sowie Sandwiches und Gebäck aus Geschäften in Brooklyn wie Dough und Colson Patisserie.
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Casa Mono
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52 Irving Pl.
Das Casa Mono und seine befestigte Tapas-Verbindung Bar Jamón befinden sich zwischen dem Gramercy Park und der U-Bahn-Haltestelle Union Square. Die mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Küche bietet katalanische Spezialitäten sowie Gerichte aus ganz Spanien. Natürlich gibt es eine komplett spanische Weinkarte.
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Chuko
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565 Vanderbilt Ave
Die ehemaligen Morimoto-Köche Jamison Blankenship und David Koon sind auf Ramen spezialisiert, aber ihre Prospect Heights und Bushwick Outposts bieten auch eine Reihe asiatischer Snacks zum Aufwärmen an – darunter Schweinebrötchen und Gyoza. Zu den Highlights von Chuko gehören der Veggie Miso Ramen mit Kohl, Enoki und Schneeerbsen sowie ein Grünkohlsalat mit knusprigen Süßkartoffeln, Miso und Rosinen.
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Tägliche Bestimmungen
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103 E. 19th St.
Danny Meyers Daily Provisions, eine kleine, blaue Bäckerei um die Ecke von seinem Union Square Café, lockt Passanten und Stammgäste zum Frühstück, Mittagessen und impulsiven Snacken an. Zu den Highlights am Morgen gehören zuckerhaltige, leichte Krümel und herzhafte Gougères, gefüllt mit cremigen Rühreiern und Pfeffer-Käse. Es gibt nur ein paar Thekensitze und Stehtische. Planen Sie also ein Mittagessen oder einen schnellen Happen mit Kaffee oder einem Glas Wein ein.
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Ei-Restaurant
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109 N 3rd St
Das Hanczor Restaurant ist auf Brunch-Gerichte auf Eierbasis spezialisiert, die Südstaaten-Geschmacksrichtungen enthalten. Die Highlights von Egg sind Bio-Körnchen und Eier (hergestellt mit Körnungen aus South Carolina), hausgemachte Buttermilchkekse und -sauce sowie Enten-Hash.
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Union Square Park
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14th St. to 17th St.
Dieser Park zwischen der 14. und 17. Straße ist ein beliebter Treffpunkt in New York für Straßenkünstler, Skateboarder, Verkäufer, Darsteller und die gelegentliche Protestgruppe. Halten Sie Ausschau nach berühmten Statuen von George Washington, Abraham Lincoln und Mahatma Gandhi. Es gibt auch einen geschäftigen Hundelauf für Ihre vierbeinigen Freunde.
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Union Square Greenmarket
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East 17th Street
Montags, mittwochs, freitags und samstags findet im gleichnamigen Park von Union Square auch ein beliebter Greenmarket mit Produkten und Backwaren lokaler Anbieter statt.