Restaurantführer NoMad
Veröffentlicht 07/31/2017
Innerhalb der Grenzen von NoMad – einem Viertel, das nach seiner Lage benannt ist, das undefinednichts mit dem _Mad_ison Square Park zu tun hat – finden Sie historische Gebäude und hervorragende Restaurants. Einige sind gemütliche Cafés, während andere trendigere Orte sind, die Teil einer gehobenen Nacht in der Stadt sein könnten. Es gibt eine große Auswahl an Gerichten, darunter Libanesien, Mexikaner, Italiener und Neuamerika, was die Gegend zu einem Besuch für jeden Gourmet macht.
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Asellina
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Royalton Park Avenue
Dunkles Holz, Kupferakzente und eine warme Farbpalette verleihen diesem geräumigen Esszimmer ein modernes und rustikales Ambiente. Die italienische Speisekarte mit Gerichten wie Manila-Klammerpizza und Brenzino mit Erbstücktomaten und Sommer-Squash enthält saisonale Zutaten zu traditionellen Favoriten.
2
Schwarze Scheune
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19 E. 26th St.
Dieses Restaurant im Scheunen-Stil ist der perfekte Ort für Speisen zwischen Höfen und Tischen. Chefkoch John Doherty, ein Alum in der Küche des Waldorf-Astoria, präsentiert auf seiner neuamerikanischen Speisekarte regionale Zutaten.
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Brot und Tulpen
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365 Park Ave. South
Fans frischer Pasta, Holzofenpizza und – natürlich – Brot sollten sich dieses gemütliche Restaurant ansehen. Neben den Spezialitäten des Hauses gibt es viele heimelige italienische Klassiker wie Polpette (Fleischbällchen) und Steak Tagliata.
4
The Breslin Bar & Speisesaal
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16 W. 29th St.
Chefkoch April Bloomfield bringt ihr „Nose-to-Tail“-Ethos in dieses warme Veröffentlichungsrestaurant. Fleischfreunde werden die fleischorientierte Speisekarte lieben (wie Lammwurst und warme Muffaletta), aber fleischfreie Speisen werden nicht in der Kälte zurückgelassen: Zu den Optionen gehören ein kleiner Edelsteinsalat und Pfirsich-Tomaten-Panzanella.
5
Verabreicht Caminos
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373 Park Ave. South
Die mehr als 100 Tequila-Sorten an der Bar tragen wahrscheinlich zur Beliebtheit dieses angesagten Park Avenue-Haunts bei. Die Südstaatenküche ist jedoch eine lohnenswerte Attraktion. Halten Sie Ausschau nach gekühltem Wassermelonen-Gazpacho, Thunfisch-Tacos und Carne Asada mit Salsa-Macha.
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Ich Trulli
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124 E. 27th St.
Diese langjährige Familienverbindung serviert zeitlose süditalienische Spezialitäten wie Hühnchen-Milanesisch, gebackene Auberginen und Orekchiette mit Kaninchenragù. Zusammen mit den hausgemachten Fleischbällchen werden Sie sich im Speisesaal wie zu Hause fühlen.
7
Illi Restaurant
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236 Fifth Ave.
Dieser Ort in der Fifth Avenue serviert moderne libanesische kleine Gerichte in einem großen Speisesaal mit hohen Decken. Mediterrane Aromen sorgen für einen Hauch, wenn Hummus und Gnocchi einen Teller mit Joghurt und Pinienkernen teilen.
8
John Dory Austernbar
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1196 Broadway
Die Kombination aus festlicher Atmosphäre und geradlinigen, gut zubereiteten Gerichten sorgt dafür, dass dieser Ort immer wieder in den Genuss der Gäste kommt. Das Menü von April Bloomfield (und Chefkoch Charlene Santiago) konzentriert sich auf kleine Meeresfrüchte wie Muschel-Po’boy, mit Chorizo gefüllter Tintenfisch und natürlich Austern.
9
La Pecora Bianca
9
1133 Broadway
Die Atmosphäre in diesem luftigen, Instagram-freundlichen Café kann Sie dazu verleiten, lange nach dem Ende Ihrer Mahlzeit zu verweilen (und vielleicht einen Aperol Spritz auf dem Fingerabdruck zu probieren). Die Locavore-Speisekarte mit Fluke Crudo, geerbter Tomaten-Panzanella und Einkornweizennudeln ist frisch und einladend.
10
Maysville
10
17 W. 26th St.
Die Speisekarte an dieser Whiskey-Bar wurde entwickelt, um ein steifes Getränk zu ergänzen, aber das Essen ist alles andere als ein Nachdenken. Südlich beeinflusste neue amerikanische Gerichte wie langsam geräucherter Kunstkohle, geräucherte Schweinewurst und gegrillter Pfirsichparfait stehen allein oder neben einem Steinglas hoch.
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Sarabeths
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381 Park Ave. South
Dieses geräumige Bistro, der größte Außenposten von Sarabeth in Manhattan, ist auf klassische amerikanische Küche spezialisiert. Mit einem Hummer-Keilsalat, kurzen Grillrippchen oder einem karamellisierten Bananenspalt können Sie nichts falsch machen.
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Tarallucci e Vino
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44 E. 28th St.
Der Name dieses Ortes stammt von einem traditionellen italienischen Sprichwort: Tutto finisce a tarallucci e vino(oder „Alles endet gut mit Keksen und Wein“). Das Restaurant ist stolz darauf, diese entspannte Einstellung widerzuspiegeln und eine einladende Atmosphäre für handgemachtes italienisches Gebäck und frische Pasta zu schaffen.