Während viele nach Manhattans Chinatown strömen, um nach den besten Klößen und Dim Sumzu suchen, liegt ein echter Teilnehmer in Brooklyn. Der Sunset Park ist eine der größten ostasiatischen Gemeinden des Stadtteils und ein weniger bekanntes Juwel voller Geschichte und großartiger Speisen. Viele chinesische Familien begannen, sich während eines Einwanderungsbooms in den 1980er Jahren in der Gegend niederzulassen und verwandelten es in die lebendige, familienorientierte Gemeinschaft, die es heute ist. Insbesondere die Eighth Avenue ist ein lebhaftes Reiseziel. Einst ein ruhiger Landabschnitt, ist es zu einer Symphonie aus frischen Obstverkäufern, Kräuterteegeschäften, Meeresfrüchtemärkten und Reisnudelwagen geworden. Beginnen Sie Ihre Reise auf der 41st Street und fahren Sie in Richtung Süden – Sie haben einen großartigen Blick auf die Verrazzano-Brücke – und werden besonders hungrig.

Probieren Sie die Restaurants, Geschäfte und lokalen Institutionen, die die lateinamerikanische Diaspora in NYC repräsentieren.

Head to Chinatown, Sunset Park and Flushing for some of NYC's best dim sum, dumplings and Asian desserts.

Probieren Sie abenteuerliche, günstige mexikanische Gerichte im Sunset Park

Dieses angesagte, moderne mexikanische Restaurant bietet eine festliche Atmosphäre.

Super creamy Portuguese egg tarts are the signature pastries at this popular local Chinese bakery.

Dieser riesige Dim-Sum-Palast kann manchmal lange Wochenenden haben, aber es lohnt sich, durch die Menschenmengen zu drängen, um die Dampfwagen zu erleben, die durch den riesigen Speisesaal streifen und chinesische Gerichte und Mdash; mit Schweinefleisch gefüllte Brötchen, Schneehaut-Durian, Eierpuddings, Hähnchenfüße, Tofu-Pudding, Reisnudeln, Salz- und Pfefferkuchen und Mdash; direkt an Ihren Tisch liefern.

Das Banh mi selbst ist eine Kunstform; seine Balance aus süßen, kräftigen Karotten und herzhaftem Fleisch, Fisch oder Hühnchen ist eine Studie in köstlichen Kontrasten.