Astoria Bier und Käse
Beschreibung
Der Hybrid-Barshop-Trend von Manhattan überquert die Brücke zu Queens mit diesem 100 Quadratmeter großen, kurds-and-Braun-Oase, das ein Badgemälde von Kim Jong-il zeigt, das eine Kuh melkt. In der Marmorbar können Sie einen der zehn saisonalen, meist lokalen Entwürfe genießen, wie Port Jeff’s Cold North Wind, einen Gerstenwein im amerikanischen Stil von Long Island. Es gibt auch mehr als 200 Flaschen und Dosen – nach Stil organisiert und in Mix-and-Match-Sechser-Packungen angeboten –, die zum Mitnehmen gekauft oder vor Ort gegen eine Korkengebühr von 2 USD geöffnet werden können. Der Fauna Mike Fisher (ein Tierarzt im Bedford Cheese Shop) bietet mehr als 100 Auswahlmöglichkeiten für die Kühltasche, von denen einige in ein Setzmenü mit Cheddar-and-Ziegen-Bierkäse und sechs verschiedenen gegrillten Schmelzen eingearbeitet werden, wie eine mit Prosciutto gefüllte. Aufstrebende Feinschmecker können mit dem Paarteller geschult werden, der vier 150 ml Gießen mit Käse auf einem Schieferbrett enthält. Zu den harmonischen Koppelungen gehört ein hopfiges Speakeasy Betrayal Ale mit der süßen und nussigen gereiften Schafmilch Ewephoria Gouda.