Bar Meridian

Diese elegante Eckbar ist das erste Solo-Venture von Sage Geyer, einem Alum der beliebten New Yorker Nachtlokale Union Pool und Kinfolk 94. Die Bar Meridian befindet sich an der Grenze zu Brooklyns Vierteln Prospect Heights und Crown Heights – daher „Meridian“. Das Getränkeprogramm konzentriert sich auf Naturweine und listet sie unter dem Begriff „Lass uns darüber sprechen“ und nicht unter dem Namen auf. Das Ziel: Gäste zu ermutigen, ihre Vorlieben mit zugänglichen Barkeepern zu besprechen. Wer mehr Sicherheit will, kann aus der definierten Liste der Biere und Mixgetränke wählen. Der Soundtrack der Bar ist mit einer restaurierten Jukebox ausgestattet, die jeden Abend von 17:00 bis 18:00 Uhr kostenlos abgespielt werden kann.