Drexler's

Das aufrecht stehende Klavier verbleibt noch im ehemaligen Ella Lounge-Bereich, aber seine Halbmondbankette und der mit Hollywood mimedierte Kitsch wurden mit freundlicher Genehmigung des Barinhabers Darin Rubell (Boulton & Watt, Forrest Point) gegen einen Hauch des French Quarter von New Orleans gehandelt. Das 65-sitzige, zweistufige Gießloch ist mit alten gusseisernen Badewannen ausgestattet, die als Eisbehälter umfunktioniert werden, einer Zinkstange und einer geschmiedeten eisernen Treppe, die die Töpfer in einen Kellerboden führt. Es rührt Cocktails wie einen California Milk Punch mit Rum, Brandy und grünem Tee und einen Employee of the Month mit Mount Gay, Sherry und Passionsfruchtsaft in einem übergroßen Trophäenbecher. Zu den Töpfen gehören Eiscreme-Sandwiches von Melt Bakery und gemeinsame Fleisch- und Käseplatten.