Forest Hills Station House
Beschreibung
Steigen Sie an der 71st Avenue aus dem LIRR aus und finden Sie diese auf Bier und Bourbon ausgerichtete Gastropub im gleichnamigen Queens Nabe. Fünfzehn Craft-Brauereien werden an der Stallholzbar serviert, darunter Evil Twin Lil' B, Blue Point Toasted Lager und Left Hand Milk Stout. Flaschen (Captain Lawrence Liquid Gold, Rodenbach Grand Cru) und Dosen (Sixpoint Resin, Oskar Blues G'Knight) werden ebenfalls angeboten. Zweiunddreißig Bourbon- und Roggenflaschen säumen die Holzregale hinter der Bar, um Cocktails wie ein Woodford Reserve Old-Fashion oder den Boulevard (Templeton Rye, Campari und Carpano Antica) zu genießen. Zu den gehobenen Barbissen gehören gebratene Hühnerleber mit geröstetem Knoblauch-Aioli, kurze Rippchen-Kimchi-Empanadas mit Sriracha Mayo und mit Bier gebackene Fleischbällchen mit Stout-Senf. Für ein Dessert sollten Sie nach einem frittierten Snickers mit Speck-Bourbon-Glasur suchen – mit ein paar Trümmern der dunklen Sachen werden Sie vergessen, dass die fast komische Glutonie jemals passiert ist.