Loosie Rouge

Dieser Hot Spot mit Louisiana-Geschmack bietet eine stimmungsvolle Bar mit holzvertäfelten Celings und ein helles Restaurant, bekannt als Loosie's Kitchen, mit weiß getünchten Ziegelwänden und hellen Pastellfarben – vielleicht etwas mehr Miami als das Schmiedeeisen des French Quarter von New Orleans. Dennoch schmecken die Speisen und Getränke sicherlich wie Big Easy. Snacks wie geschwärzte Katzenfische und Shrimps po’ Boy bringen Sie in den Süden. Einer der Cocktails, der Hurry-Cane (eine Reife auf New Orles berühmtestem Trinkgeld), wird aus dunklem Bananen-Rum, gewürzter Passionsfrucht, Zitronensaft und Bio-Kokoswasser hergestellt.