Sixpoint Brauerei

Die „Dudes“ in der Sixpoint Brewery berücksichtigen die Natur der Mutter während des gesamten Brauprozesses, von der Auswahl reiner und lokaler Zutaten bis hin zur Rückgabe an die Umwelt (und die Gemeinschaft), indem sie einige ihrer Nebenprodukte an eine Red Hook Farm spenden, die kompostiert werden soll. Sie sind ein Werk der Liebe, und Sie können sie in ihren erstklassigen Brauen probieren – Brownstone Ale, Righteous Ale und Sweet Action sind bei den Einheimischen besonders beliebt. Sixpoint hat vor kurzem einige (föderale) Kontroversen mit dem nun sehr vermissten Hop Obama ausgelöst. Mit Erweiterungsplänen in den Werken sind die New Yorker froh, dass die Sixpoint-Crew sich so sehr dem Getränk verschrieben hat.