Der Richardson

Die Damask-Tapete, Kronleuchter und dunkle Holzmöbel bilden das Dekor dieser schwach beleuchteten, relativ neuen, altmodischen Bar. Die Mitarbeiter sind die besten Indikatoren für die Gesamtatmosphäre – gut gekleidet (Barkeeper tragen Hemden mit Kragen und Bändern) mit einem ungewöhnlich einladenden Auftreten. Aber es geht nicht nur um Aussehen, sondern auch um hervorragende Getränke. Unser Favorit unter den zahlreichen Cocktails ist der Scottish Dew, eine Gurken-Medley auf Schottenbasis, aber auch die Bierliste ist tief, voller lokaler Lehmsorten und Mikrobrauereien wie Sixpoint und Ipswich Ales. Das White Sandwich – gegrillt auf Ciabatta mit Fontina, Raclette und Galego-Käse und süßen Essiggurken – ist allein den Besuch wert, aber die Speisekarte enthält viele andere leckere Gourmet-Sandwiches, Vorspeisen und Snacks.