Der Woodstock

Für die 1960er-Jahre gibt es vielleicht keinen größeren Signifikator als Woodstock, daher wird der Name des Festivals für dieses „Meatpacking“-Retro verwendet. Von den rauen Holzwänden bis hin zu den Lavalampen – das Dekor des Raums ist eine kraftvolle Hommage an die Blütezeit. Cocktails – die alle auf Musik aus dem Jahrzehnt verweisen („Helter Skelter“, „Femme Fatale“, „Purple Haze“) – betragen jeweils 10 USD, was sie zu einem virtuellen Diebstahl nach NYC-Standards macht. Gourmet-Pizzen werden von Nino Coniglio, dem Chefkoch-Eigentümer von Williamsburg Pizza, bereitgestellt und sind nach weiblichen Ikonen der 60er Jahre benannt, darunter Aretha Franklin, Edie Sedgwick, Jackie O. und Yoko Ono.