Essbare Akademie
Beschreibung
Die Edible Academy des New York Botanical Garden ist eine familienfreundliche, 2 Hektar große Einrichtung, die Bildung, Aktivitäten und Programme anbietet. Kinder, Familien und die Öffentlichkeit werden dazu ermutigt, den Ruth Rea Howell Vegetable Garden zu besuchen, in dem die praktische Gartenarbeit stattfindet, um mehr über Nachhaltigkeit und ein gesundes Leben zu erfahren. Auf dem Campus befinden sich außerdem ein Klassenzimmer mit Küche, ein Technologielabor, ein Lehrtreibhaus und ein terrassenförmiges Amphitheater. Neben den Gartenaktivitäten können Kinder und Erwachsene das ganze Jahr über Kochvorführungen und viele andere unterhaltsame, lehrreiche Angebote genießen.
Features
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