Photo: Daniel Krieger
Restaurants
Noho
Hecho en Dumbo
Beschreibung
Das Hecho en Dumbo hat seinen Platz mit dem Dumbo General Store in Brooklyn geteilt. Es folgte den Partnern Danny Mena und Ethan Smith, dass sie größer denken konnten. Als sie in Manhattan über den Fluss zogen, hielten sie den Namen, brachten ihre Anhänger mit und behielten das gleiche Engagement für lokale und biologische Zutaten bei. Es gibt klassische Guacamole, weiche Tacos und Queso-Fundido mit Bio-Chorizo sowie aufwendigere Gerichte wie Butterflied Pompano in Koriander und Achiote-Rubs, serviert auf einem Bett aus gegrillten Palmherzen und Lammschaft-Confit mit Avocadoblättern.
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Features
Ernährungsbedürfnisse
Bio
Kosten
$$$
Küche
Mexikanisch
Annehmlichkeiten
Bar/Lounge