Beschreibung
Markette is a modern European restaurant with Caribbean influences from chef India Doris (previously executive sous chef at two Michelin-starred Saga) and managing partner Alex Pfaffenbach (Eleven Madison Park alum and former director of development for Quality Branded—Zou Zou's, Bad Roman and more). The seasonal menu draws inspiration from India's upbringing in London, where British staples were reimagined in a Caribbean household—boldly spiced and full of flavor. It also reflects her culinary journey across Europe, from working in a Normandy brasserie and small local restaurants in Spain to acclaimed London institutions such as La Trompette and Bibendum at the historic Michelin House. The beverage program is helmed by Chris Figueroa (previously of Saga, Crown Shy, and World's 50 Best-recognized Overstory).
Teilnehmende Wochen
Bitte beachten Sie, dass Samstage ausgeschlossen sind und Sonntage optional sind. Stellen Sie sicher, dass Sie sich im Restaurant nach Öffnungszeiten und geplanten Schließungen erkundigen.
Verfügbare Mahlzeiten
Restaurants können Mittag- und Abendessen oder Mittag- und Abendessen anbieten. Bitte sehen Sie sich das Angebot dieses Restaurants im Folgenden an und wir empfehlen Ihnen, vor Ihrem Besuch seine Website zu besuchen und/oder anzurufen.