Bagel-Loch

Park Slopers ist der Meinung, dass Bagel Hole die besten Bagels in ganz Brooklyn hat. Der kleine Ort ist nicht viel zu sehen, eher eine überladene Bodega als ein Teiggeschäft. Das Backen erfolgt auf der Rückseite, wobei die Bagels den ganzen Tag über regelmäßig nachgefüllt werden. Die Proben sind klein, aber mächtig fein, angeblich näher an der Größe der New Yorker Original Bagels, Pre-Supersizing. Alle Standard-Geschmacksrichtungen sind hier – Salz, Sesam, Mohn, alles – und Abstriche sind großzügig, aber nicht überwältigend (probieren Sie den frischen Lox-Cremekäse-Spread). Drei Menschen können kaum gleichzeitig hineinpassen, also ist es kein Ort zum Verweilen, zumal es keine Tische gibt. Essen Sie diese Bagels auf der Straße, zu Hause oder bei einer Tasse Kaffee im nahegelegenen Café Barnes & Noble.