Banh Mi Saigon Bäckerei

Dieser seltsame Mixed-Use-Bereich – ein Bánh-Mì-Shop und ein Edelstein-Schmuckladen – hat eine starke Anhängerschaft im von China dominierten Viertel Little Italy und darüber hinaus. Früher in engen Vierteln an der Mott Street, entlagerte sich der Veranstaltungsort im Sommer 2010 in eine hellere, luftigere Umgebung neben der Enoteca Di Palo. Die Besitzer brachten ein dramatisches Goldfisch-Aquarium und einen Kühlschrank mit exotischen Getränken mit und fügten einige hohe Pflanzen und Tresen hinzu, wo Sie sofort eines ihrer erstaunlich aromatischen, überfüllten vietnamesischen Sandwiches genießen können. Die meisten Gläubigen schwören beim Schweine- oder Hühnchenbánh mì auf ein Baguette mit Gurke, Daikon, Koriander und Chilis. Wenn sie fragen, ob Sie es „heiß“ wollen, meinen sie nicht die Temperatur.