Biryani-Wagen

Der in Bangladesch ansässige Meru Sikder hat für seine fabelhaften Chicken Biryani- und Kati-Rollen Legionen von Fans. Die Büroangestellten in Midtown stehen zum Mittagessen auf seinem Straßenwagen. Glücklicherweise ist der Service schnell, sodass sie im Handumdrehen wieder an ihren Schreibtischen sein können. Es ist einfacher, ein Kati-Brötchen zu essen, das mit würzigem, mit Joghurt mariniertem Hühner-Tikka gefüllt ist, während Sie sitzen, aber wenn Sie auf der Straße stehen müssen, seien Sie es. Biryani Cart hat bei den Vendy Awards zweimal den People's Choice Award gewonnen, dem ersten jährlichen Cook-off für die Bürgersteigköche der Stadt.