Bouley
Beschreibung
Verkostungsmenüs zum Mittag- und Abendessen sowie Wein sind das Schlüsselwort in Daniel Bouleys beliebtem Restaurant TriBeCa (Sie können auch die traditionelle, nicht schmackhafte Menüroute wählen). In jedem Fall sind saisonale Zutaten das, was Bouley zu seiner Welt macht. Erwarten Sie also alles von lebenden Dungeness-Krabben mit schwarzem Trüffel-Dashi bis hin zu weißem Bio-Kaninchensalat mit Pruneaux d’Agen.
Features
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