Brot und Butter
Beschreibung
Das ehemalige Le Petit Marché wurde von einem französischen Bistro zu einem südlich geprägten, komfortablen Restaurant mit freiliegenden Ziegelsteinen und zahlreichen Details wie einer Leiter gegen eine Wand verwandelt. Der vielseitige Koch Robert Weiner bleibt bestehen und stellt nun drei Sorten von Macaroni und Käse (eine davon zum Beispiel mit Specklardoons und karamellisierten Zwiebeln), trocken geriebene Grillflügel und gegrilltes Flatiron-Steak mit Frühlingszwiebel-Kartoffel-Hash her. Darüber hinaus gibt es täglich eine Auswahl an Austern und eine elegante Auswahl an Champagner-Cocktails, Bier und Wein.
Features
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