Brooklyn Barge Bar

William Drawbridge schließt sich der großen Tradition der schwimmenden Boîtes (The Frying Pan, Grand Banks) mit diesem dauerhaft angedockten Barge für 100 Personen an, das Sitzplätze an Bord und an Land bietet. Cocktails spielen mit sommerlichen Klassikern wie dem Barg-elata (Pilsner, Limette, heiße Chamoy-Sauce) und einem mit Tequila, Limonade und Heidelbeeren geschmorten Salty Spotted Chihuahua. Abgesehen von den Boze-Gerichten finden Sie unkomplizierte Gerichte wie einen Burger mit Sirloin auf Brioche, Rocksteak-Sandwiches mit BBQ-Sauce und Lachsfilets mit Zitronen-Zitrus-Glasur. Aber die Barge ist mehr als nur ein malerischer Ort für das Essen und Trinken im Freien: Das Team bietet auch maritime Programme wie Kajakfahren, Segeln, Stand-up-Paddleboarding und Community-Fischen an.