Chikarashi

Das Poké, das New Yorker kennen und lieben, kam über Kalifornien in Hawaii an, und damit die entspannte Atmosphäre, die ihr Inselhaus typisiert. Betrachten Sie Chikarashi als Poke-Upgrade – eine elegantere und raffiniertere Version des Cousins, der in der Stadt angeboten wird. Die Schüsseln hier erweitern die Proteinauswahl in den meisten Restaurants, die in der Stadt auftauchen, und bieten blauen Fin-Thunfisch, Flocken, schottischen Lachs und Toro, zubereitet mit ultrafrischen Zutaten und kunstvoll präsentiert. Es ist auch etwas preiswerter und mit nur acht Stuhlgängen ist der Platz begrenzt. Aber es lohnt sich, Platz und Geld zu opfern, um diesen exquisiten Trend zu erleben.