Restaurant und Bar Clarkson

Clarkson ist ein modernes Bistro im West Village, das von europäischen und amerikanischen Empfindlichkeiten inspiriert ist und von den Clubs, geografischen Gesellschaften und anderen klassischen Innenräumen der Reisenden inspiriert ist. Chefkoch Rebecca Weitzman hat gastronomische Gerichte kreiert, die von europäischen saisonalen Gerichten geprägt sind, und das Restaurant verfügt über eine innovative Cocktail-Liste. Das umfangreiche Menü umfasst eine beeindruckende Rohbar, Charcuterie (sowohl hausgemacht als auch importiert), eine große Auswahl an Käsesorten und ein umfangreiches Angebot an gemeinsamen Gerichten sowie Vorspeisen und Hauptgerichte.