Craftbar
Beschreibung
Fans von Bravos Top Chef lieben Chefkoch Tom Colicchio wegen seiner Offenheit. Die Gäste seiner New Yorker Restaurants sehnen sich jedoch nach Colicchios rustikalem Komfortessen. In Craftbar, Crafts ungezwungenem Schwesterrestaurant, wendet der Koch seine kulinarische Philosophie – einfaches Essen aus den besten Zutaten – auf informelles Essen an. Die saisonale Speisekarte umfasst eine Vielzahl von Käsegerichten, darunter Pecorino-Fondue mit Haselnüssen und Akazienhonig sowie herzhafte Pastagerichte und Toms berühmte Kalbs-Ricotta-Fleischbällchen.
Features
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