Dame
Beschreibung
Dame würdigt hochwertige gegrillte Austern und gedämpfte Muscheln, aber es geht wirklich um die fabelhaften Fish and Chips. Ed Szymanski, Miteigentümer und Küchenchef, ist britisch und beherrscht das Know-how, um ganzen, frischen, nachhaltig gewonnenen Haifisch zu zerlegen. Er und seine Partnerin Patricia Howard haben das Geschäft durch eine Reihe von Pop-ups, die während der dunklen Zeiten der Pandemie Take-out verkaufen, ausgebaut, aber es gibt keine Take-out (oder Lieferung) an ihrem stationären Hotspot in Greenwich Village. Die 22 Sitzplätze sind von Montag bis Freitag (am Wochenende geschlossen) ausgebucht, also stehen Sie auf der Warteliste.
Features
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