Empellón al Pastor
Beschreibung
Empellón al Pastor ist ein Auswuchs von Alex Stupaks Empellón Taqueria im West Village. Dieses Eckgelenk rollt nachts, ist aber tagsüber sanfter. Die Preise für Tequila, Mescal, Guacamole und Tacos sind niedrig, insbesondere angesichts der unnachahmlichen Qualität der angebotenen Artikel. Tortillas werden hausintern hergestellt und am besten um Spießgeröstetes Schweinefleisch und ein Stück Ananas gewickelt, obwohl Rind mit karamellisierten Zwiebeln und der saftigen Kombination aus Hühnchen und rauchigem Chipotle ebenfalls hervorragend ist. Bestellen Sie an der Bar oder in der offenen Küche auf der Rückseite und kleiden Sie alles, was Sie bekommen, mit hausgemachter Salsa und Limetten.
Features
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