Ernesto’s

Viele Chowhounds strömen aufgrund von Ryan Bartlow zu diesem gefensterten Eckpunkt auf der Lower East Side. Der begabte Koch, dessen Speisekarte sich oft ändert, hat in der bahnbrechenden Alinea in Chicago, dem New Yorker Steakhouse Quality Eats und in der spanischen Baskenregion gearbeitet (Ernesto's ist nach Ernest Hemingway benannt, der die spanische Lebensweise liebte). Halten Sie Ausschau nach Teilen wie dünn geschnittenem Ibérico-Schinken mit Kartoffelchips und gebratenem Haken mit Paprika. Genießen Sie das Erlebnis in der langen Bar mit erstklassigen Barkeepern.