Esca
Beschreibung
Das Esca befindet sich in Hell's Kitchen am Rande des Theaterviertels von New York City und serviert moderne italienische Küche von Küchenchef David Pasternack und Partner Victor Rallo, die an die wunderschöne italienische Küste erinnert. Die Gerichte sind in italienischen Aromen und Traditionen verwurzelt und zelebrieren gleichzeitig lokale und saisonale Zutaten aus der Dreistaatenregion. Das Getränke- und Weinprogramm von Esca konzentriert sich auf handwerkliche Spirituosen und Cocktails sowie eine sorgfältig zusammengestellte Weinkarte.
Features
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