Faires Wetter Bushwick
Beschreibung
Fair Weather Bushwick ist nur einen Sprung vom Haltepunkt Myrtle-Wyckoff im L-Zug entfernt und bietet etwas anderes als die anderen Einrichtungen, die in diesem Bereich mit erheblichem Nachwuchs auftauchen. Der Haken? Dieses ehemalige Café ist ein elegantes Restaurant, das mit der Hilfe des Küchenchefs John Creger ein Verkostungsmenü serviert. Das 10- bis 12-Gänge-Menü ist jeden Monat zwei Mittwochs verfügbar (mit einem einzigen Sitzplatz, der sofort um 19:30 Uhr beginnt), während ein traditionelleres Abendessen von Donnerstag bis Sonntag serviert wird. Außerdem gibt es die ganze Woche über Mittags-, Brunch- und Happy-Hour-Menüs. Alle konzentrieren sich auf neue amerikanische Behandlungen mit regionalen Produkten und Fleisch.
Features
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