Frenchette

Frenchette fühlt sich langlebig an: eine klassische Brasserie mit glänzendem Holz, geschwungenen Ständen, goldener Beleuchtung und einer langen Bar, an der man sich leicht vorstellen kann, ein regulärer zu werden. Die Mitarbeiter sind freundlich und professionell, was die jahrzehntelange Beziehung zwischen den Chefköchen Riad Nasr und Lee Hanson (ehemals Balthazar, Minetta Tavern) widerspiegelt. Zu den exquisiten und doch nicht so anspruchsvollen französischen Gerichten gehören Entenfrites, geröstetes Hühnchen und ganzer Turbot mit Butterkartoffeln. Natürliche Weine dominieren die Liste, wobei aus Magnumsorten und Jéroboams aus Glas gegossen wird.