Gazalas Ort
Beschreibung
Gazala Halabi, die in einem kleinen Druze-Dorf in Israel geboren wurde und aufgewachsen ist, begann ihre Kochkarriere bei einem Catering-Unternehmen, das so viel Anerkennung erhielt, dass sie einen kleinen Platz in Hell's Kitchen eröffnen konnte. Ein Schwesterrestaurant folgte auf der Upper West Side (380 Columbus Ave.). An beiden Orten genießen die Gäste bekannte Nahost-Meze wie Hummus, Foul, Kibbe und Traubenblätter, die mit Fleisch und Reis gefüllt sind, alles sehr gut. Zu den großen Gerichten gehören ganze Fisch-, Hühner- und Lammkebabs und Falafel sowie weniger bekannte, leckere Gerichte wie Za'atar und Käsekuchen mit hausgemachtem Ziegenkäse. Die originale, einfache Ecke in Hell's Kitchen ist vor dem Theater eine gute Wahl für günstige Speisen.
Features
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