Himalaya-Yak

Himalayan Yak ist mehr als nur ein Restaurantname, der neugierig macht – es ist das Tibetische und Nepalesische Restaurant schlechthin, das jeden Sommer frisches Yakfleisch von einer Farm in Vermont geliefert bekommt. Das Yak-Fleisch wird meist als Shapta (Plattenmahlzeit) oder als Cheley (Yakzunge mit Brot) serviert. Aber selbst wenn Sie nicht neugierig auf Yak sind, bietet das Restaurant eine große Auswahl an regionalen Currys, Nudelgerichten, Teigtaschen und Eintöpfen, die Ihre Zeit wert sind.