Il Buco

Il Buco ist mit funky Kronleuchtern, ungleichen Stühlen und vielen gut gepflegten Antiquitäten ausgestattet und fühlt sich an wie das Haus Ihrer italienischen Urgroßmutter – unabhängig davon, ob Sie eine italienische Großmutter haben oder nicht. Das Restaurant wurde 1994 gegründet und serviert alles von langsam geröstetem Schwein bis hin zu hausgemachten Pastagerichten mit Ziegenkäse, Spinat und Pinienkernen, Komplimente von Küchenchef Ignacio Mattos. Das saisonale Menü ändert sich täglich.