Il Gattopardo
Beschreibung
Süditalienisches Komfortessen wird im Il Gattopardo („Leo“) an einen modernen Gaumen angepasst. Die familiengeführte Einrichtung bietet an sieben Tagen in der Woche ein Mittag-, Wochenend-Brunch- und Abendessen an. Vorspeisen wie in der Pfanne gebratener geräucherter Büffelmozzarella in einer leichten Tomatensauce, Zucchini-Parmesan und gegrillter Oktopus teilen sich das Menü mit hausgemachten Pastagerichten, darunter Cavatelli mit Schalentiereragout und Fettucine mit Kirschtomaten und Ricotta di Bufala. Zu den Hauptspeisen gehören der Mailänder Kalbshack, Kalbsscaloppin-Pizzaiola-Stil und Kabeljau „in Casseruola“.
Features
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