Jeepney

Jeepney wurde nach den überholten Jeeps aus dem Zweiten Weltkrieg benannt, die die Straßen der Philippinen als Taxis befahren, und ist ein farbenfroher Treffpunkt für philippinische Expats und Fans der robusten südostasiatischen Küche. Eine gelbe Formica-Theke dient als Bar, in der kreative Wein- und Biercocktails serviert werden. Witzige Bilder von philippinischen Frauen werden auf Tischplatten laminiert und an den Wänden aus verzinktem Stahl aufgehängt. Die Speisekarte ähnelt dem Schwesterrestaurant Maharlika und serviert große Portionen Schweineschulter, Huhn, Nudeln und Fisch. Der Brunch bietet eine ungewöhnliche Auswahl, wie z. B. philippinische Banger und Maische: Fleischlaib mit Enteneiern und geröstete Karotten und Erbsen.