Hummer-Gelenk

Das Lobster Joint ist nur wenige Blocks von Newtown Creek entfernt, dem industriellen Wasserweg, der Brooklyn von Queens abgrenzt. In diesem Jahr fischen jedoch die zwanglosen Theke in weitaus saubereren Gewässern, wo Hummerrollen, Meeresfrüchtesalate und Chowder frisch ausgestellt werden. Die Speisekarte mit dem Meer ist inspiriert von den klassischen Krustentieren, die die Ostküste bedecken, und während es einen Hamburger und ein geröstetes Hähnchen für den Pesce gibt– phobisch, ist sogar der Brunch fischig: Probieren Sie die Krabben- und Spargel-Omelette oder Hummerrancheros, die noch schöner sind, wenn sie im Hinterhof genossen werden.