Pizza von Lombardi
Beschreibung
New York ist nichts ohne seine Pizza, und die Pizza in New York begann im Lombardi's. Dieser NoLIta-Shop wurde 1905 eröffnet, um die erste Pizzeria in Amerika zu werden. Viele der anderen Pizzagrößen New Yorks (u. a. die Namensgeber hinter John’s und Patsy’s) studierten unter Lombardi. Heute ist Lombardi’s eine der wenigen Kohleofen-Pizzerien, die in der Stadt verbleiben. Die Kruste ist knusprig, die Beläge sind köstlich (insbesondere auf dem Muschelkuchen) und das Restaurant ist sowohl charmant als auch historisch.
Features
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