Los 2
Beschreibung
In diesem täuschend einfach aussehenden Restaurant in South Slope, einer aufstrebenden Enklave an der Windsor Terrace, werden marktorientierte amerikanische Gerichte mit italienischen Einflüssen zu neuen Höhen gebracht. Chefkoch Scott Bridi (ex–Gramercy Tavern) zaubert liebevoll maximalen Geschmack aus Fleischstücken und gibt den Wert an die Kunden weiter. Zum Beispiel gibt es ein schönes Gericht namens „Neck Three Ways“, das hausgehärtetes Schweinecoppa und Lammcoppa sowie langsam geschmorte Entenhalse umfasst, die im Stil von Rillettes serviert werden. Der breite, glänzende Steg ist der Ort, an dem Sie Ihre Zähne in ein geschmortes Rindfleisch-Sandwich mit Salsa verde und eingelegten roten Zwiebeln im italienischen Stil einlegen können. Keine Angst, Vegetarier – hier gibt es auch viel Gemüse und eine fleischlose Pasta. Derzeit wird nur Samstagsdinner serviert.


