Nizza gemacht
Beschreibung
Die gehobenen Könige Daniel Humm und Will Guidara vom Eleven Madison Park haben mit Made Nice einen weiteren Sieger gewonnen – ein Fast-Casual-Konzept in einem großen Industrieraum mit offener Küche. Die Linie kann beim Mittag- und Abendessen lang sein, bewegt sich aber schnell, und die Mitarbeiter sind ehrgeizig darin, neue amerikanische Speisen mit einem gesunden Fokus zuzubereiten. Halten Sie Ausschau nach gebratenem Kabeljau Provençal, Curry-Blumenkohleintopf mit Tofu und einem Getreidesalat mit Senfgrün und Sonnenblumenkernen.
Features
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