Maria Königin der Schotten

Mary Queen of Scots mag den Ring eines typischen, altmodischen Pubs haben, aber es ist tatsächlich ein modischer, zeitgenössischer Gastropub, der Brian McGrory und Küchenchef William Hickox von Highlands gehört, einem beliebten Ort im West Village. Ja, es gibt viel Tartanstoff, Scotch und buchgefütterte Regale, aber das Menü geht über Fisch und Chips hinaus. Vorspeisen sind Teufel auf dem Pferderücken, Cassoulet und Schweinekarbona mit Knoblauchkonfit. Zu den Hauptspeisen gehören ein großartiger, saftiger Burger mit piemontesischem Rindfleisch, schottischer Lachs und Hängersteak mit Kartoffelpüree. Cocktails sind ein wichtiger Punkt, und die verspiegelte Deckenbar ist an Wochenenden meist vollgepackt.