Photo: Noah Fecks
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Beschreibung
Ellbogenfett, nicht eine Maschine, erzeugt bei Mint Kitchen ultraglatten Hummus. Husked Chana Dal wird in einem Mörser und Pest pulverisiert, aufgewürzt und mit gerösteten Pilzen und einem geschwollenen Pita serviert. Dieser schnelle Ort des Nahen Ostens in der Nähe des Union Square wurde von Bäcker und kulinarischem Guru Erez Komarovsky verzaubert, der andere gesunde Varianten wie veganen Caesar-Salat mit gerösteter Avocado zubereitet. Sitzen Sie an Tischen oder auf Holzbänken im Stadionstil in einem geräumigen, sonnigen Raum, der von Regalen mit Pflanzen und Urnen gesäumt ist.
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Features
Kosten
$$
Ernährungsbedürfnisse
Vegetarische Optionen
Küche
Mediterran

