Quartino Bottega Organica
Beschreibung
Für Menschen, die sich sehr darum kümmern, woher ihre Lebensmittel kommen und/oder unter Allergien oder Unverträglichkeiten von Inhaltsstoffen leiden, ist Quartino Bottega Organica ein sicherer Zufluchtsort. Alles ist biologisch, vom Grün über die Eier bis hin zum Kaffee. Weine sind biodynamisch oder biologisch. Das Wasser zum Kochen und Trinken wird gefiltert. Fisch wird verantwortungsvoll beschafft. Brot, Pasta und Pizza werden aus Vollkornmehl hergestellt, aber es gibt auch braunen Reis und Dinkel. Die Atmosphäre ist warm und einladend, komplett mit Kamin, und auf der Rückseite befindet sich ein kleiner Garten. Es ist ein selten überfülltes Refugium im aktiven Viertel Noho.
Features
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