Rote Hakenhöhle
Beschreibung
Billy Durney’s Hometown Bar-B-Que setzt seit 2013 den Goldstandard für rauchiges Fleisch. Der Red Hook Favorit hat jetzt ein Geschwister – eine New Yorker Taverne mit bequemen Sitzgelegenheiten und einer gepressten Zinndecke. Fleisch ist nach wie vor eine Spezialität, einschließlich des außergewöhnlichen, trocken gereiften Hamburgers mit amerikanischem Käse und des pangerösteten Hähnchens mit Soße; der Romaine-Wedge-Salat wird in der Zwischenzeit mit einer Bramme Speck belegt. Peskatarier können sich für die tollen kleinen Halsmuscheln oder gegrillten, knirschenden Garnelen entscheiden.
Features
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