Russ & Daughters Café

Für langjährige Fans von Russ & Daughters– und sie sind Legion – war die Eröffnung des Cafés Orchard Street 2014 Anlass zur Feier. Schließlich ist es ein anderer Ort als eine Bank im Freien, an dem Sie sofort Ihren Bagel und Ihre Lox genießen können. Der Urgroßvater von Josh Russ Tupper und Niki Russ Federman eröffnete 1914 sein erstes Geschäft auf dieser Straße, und man kann sich nur seinen Stolz vorstellen, diesen geschäftigen Betrieb zu sehen. Eingelegte Heringe, Kaviar, heiß- und kaltgeräucherter Lachs, Kartoffellatkes, Blintzes, Babka, Cocktails, hausgemachte Limonaden und Sträucher, Störer und Eier sind alle so gut, dass Sie vor Nostalgie nässen könnten, unabhängig davon, ob Sie ein jüdisches Großelternteil hatten oder nicht. Auch Roggenbrot, Weißfischsuppe und handgerührte Eiercremes sind Gründe, regelmäßig zu besuchen. Jeder, von Kindern in ungesteckten Hemden bis hin zu schwer zu befriedigenden Calvin Trillin-Typen, sieht glücklich aus, hier zu sein. Das authentischste Appetizing-Geschäft – im Besitz und betrieben von der 4. Generation der Russ-Familie.